Le porc  


e porc descend de certaines espéces de sangliers. Il existe une quinzaine de races principales et les éleveurs s'attachent sans cesse à les améliorer. Le porc que nous avons sélectionné, est élevé à la ferme de façon traditionnelle, selon une méthode rigoureuse et authentique, pour le plus grand respect du consommateur



Confit de porc
( longe de porc, graisse )


Saucisses confites
( viande de porc, sel, poivre, piment )


Coustous ( travers )
( travers de porc, graisse de porc )


Langues confites
( langue de porc, graisse de porc )


Jambonneau cuit
( jarret de porc, sel, poivre, ail )


Pâté de campagne 100 % pur porc
( foie ,gras de porc, ail, sel, poivre, piment )


Pâté de couenne
( couenne,maigre,gras de porc, assaisonnement )


Boudin basque
(viande de porc, sang, sel, piment)


Graisserons
(Gras et maigre de porc, assaisonnement)

ORTHEZ FRANCE
Tel : +33 (5) 59 67 06 22
Fax : +33 (5) 59 67 06 22
Contact@RefletsDAntan.com
http://www.RefletsDAntan.com