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(carne de cordero, cebolla, zanahorias, vino blanco, sal, pimienta) (1 paloma y media, vinagre, zanahorias, cebolla, sal, pimienta ) (pierna, cuello,espalda de cordero, zanahorias, cebolla, jamòn, vino blanco) (carne de corzo , vino tinto, cebolla, zanahorias, jamòn) ( carne de jabalì, vino tinto, cebolla, zanahorias, jamòn) (Patatas, col,zanahorias, magro de pato, sal, pimienta)
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